czerwone
wytrawne
0-6 gr cukru na litr wina
0-6 gr cukru na litr wina
aromatyczne
nebbiolo
14,5%
ekologiczne
G.D. Vajra
Barolo "Albe"
Dostawa w 48h
Szybkie płatności
Barolo "Albe" powstaje kombinowaną metodą nowoczesną aby było gotowe do picia już po kilku latach. Znakomita większość Barolo potrzebuje wielu lat dojrzewania w butelce zanim okaże swój potencjał, często za młodu są szorstkie, nieprzyjazne, a nawet zupełnie niepachnące. To wino już dzisiaj jest eleganckie i wyrafinowane, o niezwykle złożonym bukiecie z przeważającymi nutami wiśni, śliwek i fiołkami. W ustach strukturalne, z jedwabistymi garbnikami i kwasowością dodającą mu finezji i energii. Polecamy do risotto, trufli i innych grzybów, dań z dziczyzny i steków.
No.
KW10076
Rodzaj
czerwone
Styl
aromatyczne, finezyjne
Alkohol
14,5%
Cukier
wytrawne
0-6 gr cukru na litr wina
0-6 gr cukru na litr wina
Odmiana
nebbiolo
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
DOCG Barolo
Rocznik
2019
Uprawa
ekologiczne, z certyfikatem
Fermentacja
dojrzewanie 23 miesięcy w dużych slawońskich beczkach, fermentacja w stali nierdzewnej z częściowo zanurzoną 'czapą'
Pojemność
0.75l
Zaloguj się
Może Ci się spodobać
