Pinot Grigio
to biała odmiana winogron, która pierwotnie pochodzi z regionu północnych Włoch, zwłaszcza z regionów Friuli-Venezia Giulia i Wenecja Euganejska. Charakteryzuje się subtelnie owocowymi aromatami, takimi jak gruszki, jabłka i cytrusy, często z nutami kwiatowymi i migdałowymi. W smaku jest zazwyczaj łagodne, lekkie i świeże, z dobrze zbalansowaną kwasowością. Jest to wino o delikatnym charakterze, doskonałe jako aperitif lub w towarzystwie lekkich potraw, sałatek i dań z ryb.
